Una buona notizia ! Il nostro monovarietale Unico è stato ancora premiato con le 3 foglie dalla guida OLI D’ITALIA del Gambero Rosso edizione 2020. «Un riconoscimento importante» scrive il curatore Stefano Polacchi, nella mail ai produttori che accompagna la notizia. Particolarmente importante in questo momento in cui l’agricoltura italiana e europea è in gravi difficoltà. Occorre «preparare il terreno» e guardare al futuro per «ampliare nuovi orizzonti» perché insieme, produttori e consumatori dobbiamo impegnarci a costruire il mondo di domani più verde, trasparente e responsabile.
Tre foglie per Unico
